ミュージックプレゼント日記
2015年 9月 14日 月曜日

今日まで録音をナマ放送風。
まむちゃん「ちえちゃん!いいにおいがするよ」
西村サン「何のにおいですか?」
マム「醤油を搾った時のにおい。今、赤坂を歩けば、オレは醤油のにおいがするよ」「悠里ちゃんも寿司が好きだから醤油が大切」と訪れるのは坂戸の多和目にある老舗の醤油店。

毒舌マム曰く「日本にもこんなに遠い所がある」「越生線で年に一本しか走らない」と言いつつ、工場の醤油蔵の前に伺えば、皆さん大歓迎!
にこれまた毒舌マム「不便な所なのに、こんなに人がいたの?」「黒山三滝のような顔」「まさに越生と言う顔」「原宿を歩くような顔じゃあない」と言いたい放題!
大正12年創業のこの醤油店。現在の4代目は毒舌マム曰く「石川五右衛門のような頭」をした千葉大学出身!
マム「ほかの醤油とどこが違うの?」と聞けば、4代目「原料にこだわり、香りが良く、コクがあります!」と。

名物「醤油アイス」も大好評!皆さん口々に「あと味がいい!」「キャラメルのような味!」と。
そこに、絞りたての醤油で拵えた「たまごかけご飯」を試食するマム…「ウマイ!」と絶賛。あぁ〜、食べたぁ〜い!

(リクエスト曲.中村雅俊/俺たちの旅.サザンオールスターズ/栞のテーマ)

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